Pojemniki na żywność
Pojemniki na żywność mogą być w różny sposób wykorzystywane. Niektóre są przeznaczone do produktów suchych, inne do makaronu czy cukru, w innych będzie można trzymać sałakę czy obiad.
Ich podstawowa funkcja będzie związana z zapewnieniem doskonałych warunków, które pozwolą zachować świeżość produktów. Właściwie zabezpieczone jedzenie nie będzie się wysuszać i pleśnieć, dlatego zachowa dłużej odpowiedni smak.
Pojemniki na żywność sypką. Ryż, makaron, cukier i płatki śniadaniowe to podstawowe produkty wykorzystywane praktycznie w każdym domu. Dlatego warto je mieć zawsze pod ręką. Aby było to możliwe najlepiej będzie zdecydować się na to, by umieścić je na blacie i wtedy staną się świetną ozdobą kuchni a produkty będą świetnie eksponowane. Ważne będzie wybrać suche czy zacienione miejsce, by nic się im nie stało. Przed wilgocią i światłem trzeba chronić cukier i mąkę. Otwór w pojemnikach powinien znaleźć się w takich produktach jak płatki śniadaniowe czy owoce suszone. Wtedy łatwiej będzie się można do nich dostać. Większość produktów spożywczych sypkich takie jakie makaron czy ryż przechowywać można około roku w pojemnikach. Kasze nawet pół roku. Kontrolowanie terminu ważności będzie łatwiejsze, jeśli na wierzchu pojemników pojawi się etykieta z datą zakupu i nazwą produktu.
Pojemniki do lodówki. To pojemniki, które przeznaczone są do przechowywania produktów w lodówce i powinno się je wyposażać w szczelne zamknięcie, które ochroni przed mieszaniem się zapachów. Do tego celu stosuje się pojemniki szklane oraz porcelanowe, które nie będą wchodzić w reakcje z artykułami spożywczymi. Doskonale sprawdzą się pudełka z plastiku, jednak warto będzie sprawdzać ich atest, by być pewnym, że nie będzie przyjmowania plastiku przez jedzenie, które się w nich umieści.
Pojemniki próżniowe. Jeśli jedzenie ma być przechowywane przez dłuższy okres czasu najlepiej będzie umieścić je w próżniowych pojemnikach. Ich działanie jest bardzo proste. odsysa się z takiego pojemnika powietrze, dzięki czemu do jedzenia nie będzie dochodził tlen. W ten sposób pojawi się podciśnienie, które chroni przed rozwojem bakterii i innych szkodliwych składników. Umieszczone produkty w takim pojemniku będą dłużej zachowywać wyjątkowy kolor, smak aromat. Jednocześnie dłużej będą świeże i nie ulegną zepsuciu. Dlatego warto mieć również takie pojemniki, szczególnie dla świeżych produktów, które mają być przygotowane. W ten sposób będzie można dużo łatwiej zadbać o ich stan i zagwarantować sobie ich doskonałą świeżość.